2022-06-27から1日間の記事一覧
日記 一切家から出ず、掃除や整理整頓、料理(山形名物冷たい肉そば、野菜のおかず)に多くの時間を割いた。肉そばは若干鰹節をケチったが十分美味かった。やっぱり親鳥の出汁が肝なんだな。 cookpad.com 多分地元の味に一番近いのがこのレシピ(親鳥を使う…
日記 一切家から出ず、掃除や整理整頓、料理(山形名物冷たい肉そば、野菜のおかず)に多くの時間を割いた。肉そばは若干鰹節をケチったが十分美味かった。やっぱり親鳥の出汁が肝なんだな。 cookpad.com 多分地元の味に一番近いのがこのレシピ(親鳥を使う…